【本报讯】记者卢国良江西报道：2026 年 1 月 8 日，国内首部益生菌农产品全流程质量控制团体标准 ——T/SZFAA 17-2026《益生菌农产品生产质量控制技术规范》正式发布，1 月 10 日全面实施，我国功能性农业正式告别 “经验驱动”，迈入 “标准驱动” 新阶段。
益生菌农业快速发展的背后，曾长期面临菌群配制无标、活菌标注混乱、生产质控缺失等行业痛点。此次发布的标准由深圳市设施农业行业协会归口管理，精准填补行业空白，首次引入 “靶向耦合菌群” 创新技术，以靶向功能菌与宿主原始菌群耦合共生，有效降低抗生素、有害菌与重金属残留，全面提升农产品品质与风味。标准从生产基地、主体、人员、规模四大维度划定底线，构建 “从田间到餐桌” 全链条质控体系：种植端要求规模不低于 500 亩、土壤有机质≥2.5%、化学肥占比≤30%；养殖端规模不低于 1000 头猪当量，严禁添加违禁抗生素、激素。质量检验更为严苛，铅、镉等重金属限量远低于国标，数十种农兽药在产品中 “不应检出”，包装须标注质量承诺，让消费者放心选购。
该标准以中创科技联合科研机构研发的 “第三代益生菌技术”—— 靶向生物菌耦合技术为核心支撑，历经百余种功能性菌株提纯复配与耦合进化培养。技术落地成效显著：蛋鸡养殖产出的益生菌鸡蛋，54 项有害指标全未检出；杭州中泰水稻示范田亩产达 740.7 公斤，增产 26.31%；温州瑞安特种米基地亩产提升 14.9%，重金属含量较国标降低 30%—100%，实现增产与提质双重突破。
1 月 15 日，杭州樟寰中创生物联合实验室揭牌活动现场，樟寰共生（江西）科技有限公司总裁周柳提出 “六化新农业” 理念，以标准化为基石，融合规模化、生态化、智能化、品牌化、国际化，为产业升级指明方向。现场首发的牛樟芝益生菌鸡蛋，作为标准落地标杆成果，融合牛樟芝与第三代益生菌技术，54 项有害指标均未检出，营养成分显著提升，成为科技赋能农业的鲜活样本。
作为标准核心起草单位，樟寰共生深度参与制定，总裁周柳担任主要起草人，将企业技术积累与实践经验转化为行业通用规则。企业表示，此举既是履行行业责任、推动产业转型的担当，更是破解行业散乱难题、助力健康中国战略落地的实践，为全球益生菌农产品产业贡献中国方案与中国智慧。
编辑：卢国良
